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Receitas para
paladares mais exigentes!

Carne Agridoce de Natal

120 Minutos Fácil 8 Pessoas

Ingredientes

1 peça de Carne de Vitela

Cravo-da-índia a gosto

1 colher de mel

2 xícaras de sumo de laranja


Modo de Preparação

  • Passo 01

     Com uma faca, desenhe pequenos losangos sobre o rolo

  • Passo 02

    Na ponta de cada losango, espete um cravo-da-Índia.

    Passo 02

  • Passo 03

    Coloque o tender dentro de uma assadeira otyma

  • Passo 04

    Espalhe o mel sobre o rolo. Em seguida, despeje metade do sumo de laranja.

    Passo 04

  • Passo 05

    Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 70 minutos.

  • Passo 06

    Regue com o restante do molho na metade do tempo .Sirva na travessa e regue com o molho sempre que quiser.

    Passo 06

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