Bolo de Castanhas
60 Minutos
Fácil
8 Pessoas
Ingredientes
250g de puré de castanha
125g de açúcar amarelo
4 ovos
1 colher de chá de fermento
1 colher de café de aroma baunilha
Modo de Preparação
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Passo 01
Cozem-se as castanhas e faz-se um puré.
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Passo 02
Batem-se as gemas com o açúcar durante 20 minutos.
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Passo 03
Junta-se o aroma de baunilha e o fermento. Envolvem-se as claras em castelo.
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Passo 04
Adiciona-se esta mistura ao puré de castanha. Leva-se ao forno numa forma untada de margarina, cerca de 40 minutos
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